重庆面馆

重庆面馆

    随着《舌尖上的中国》等一系列美食记录片的播出,重庆小面这款地道的重庆民间美味一夜间走入全国观众的视野,随之而来的便是重庆小面的消费热潮。某些知名明星更是为这火热的市场再次添了一把烈火。根据餐饮行业相关数据分析,重庆小面目前已在全国迅速扩张至7000余家,但仍未能满足市场需求,预计在未来的5年之内店面扩张速度将一直处于上升阶段。
    老城街小面,源于山城重庆正宗的市井味道,这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市,勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间,仿佛是在重庆大雾的夜里,透过雾气隐约中看见远处路边小面摊的微弱灯光,朦胧的蒸汽让人心头一暖……
 
    老城街传承着中华饮食的文化精髓,可谓“汤中容天地,面里聚乾坤”。文火熬制的高汤,爽滑劲道的鲜面条,加上秘制的油辣子等多达十八种佐料调配而成的重庆小面,香味直逼喉咙,挑战你的味蕾极限!
 
    在央视的美食纪录片重点推介重庆小面后,重庆小面不仅仅代表了重庆人的难舍情节,更成为了万千食客心中一道靓丽的美食风景线,而老城街小面也成为了体味山城文化的最佳去处。
 
    老城街小面,带你穿越时光荏苒,同游山城巷陌。
 
    老城街小面属天津龙实同创集团旗下的运营品牌之一,以重庆小面为经营主线,更结合了重庆当地特色美食:酸辣粉、抄手、川北凉菜等系列产品,精心打造以重庆小面为主的古典式主题快餐厅。
 
    老城街小面纵观餐饮业市场行情,对人们的饮食口味进行深入的研究,最独具创意的一点是把南北两方截然不同的口味相融合,让人们即使身处在他乡异地也可以尝到熟悉的味道。因为其他传统餐饮都只是针对单一的市场进行分析和经营,不利于连锁效应的扩大和菜品的销售;老城街小面则避免了这个问题,独家打造出了属于自己的品牌文化,在餐饮行业中成为典范。
 
    自老城街小面品牌创建以来,始终坚持以产品和口味奠定品牌基础,创新和质量决定品牌未来,在众多美食中脱颖而出,影响力辐射全国。